|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Фіолетовий базилік — той самий аромат, що й у зеленого, але з темно-пурпуровим листям. Колір проявляється тільки на сильному світлі, тож це культура для тих, у кого є лампа.
Насіння необроблене: без хімічної обробки, харчової якості, підходить для органічного вирощування та вживання сирим.
Як виростити
- Замочування не потрібне. Розсипте 1,3 г насіння рівним шаром по вологому субстрату: найкраще — кокос; підійдуть також вата.
- Розмір лотка — 10×17 см, насіння лягає в один шар.
- Перші 3–4 дні тримайте в темряві під кришкою, без ваги за 20–22 °C.
- Виставте під лампу — саме від сили світла залежить, буде листя пурпуровим чи зеленим. Поливайте 1–2 рази на день.
- Зрізайте на 9–12-й день, коли паростки підростуть до 3–5 см.
З 1 кг сухого насіння виходить приблизно 769 лотків 10×17 см, зі 100 г — близько 77.
Без яскравого повноспектрового світла листя виростає зеленувато-бурим, і сенс сорту губиться. Це та культура, де зимове підвіконня не працює — потрібна лампа на 150–200 мкмоль.
Аромат насичений, з пряно-гвоздичною ноткою, помітно виразніший за зелений базилік. Тримає колір у салаті й красиво виглядає в подачі.
Параметри для досвідчених фермерів ↗
Теж дають колір: буряк, гірчиця червона. Якщо потрібен простий старт — горох.
×
Для досвідчених фермерів
| Тип освітлення | денне світло або світлодіодні світильники |
| PPFD після зняття притиску | 160–220 мкмоль/м²/с — колір дає саме інтенсивність |
| Потужність світильника | 80–110 Вт/м² (LED 2,0–2,5 мкмоль/Дж) |
| Фотоперіод | 16–18 годин |
| DLI | 9–14 моль/м²/добу |
| Спектр | 5500–6500 K або білі + червоні, R:B ≈ 4–5 |
| Відстань лампи до рослин | 20–30 см |
| Температура | 20 ± 2 °C |
| Вологість повітря | 60 ± 10 % |
| Циркуляція повітря | бажана після зняття притиску |
| Притиск | під кришкою, без ваги, 3–4 дні |
| Щільність сівби | 1,3 г сухого насіння на лоток 10×17 см |
| pH води | 5,5–6,5 |
| Цикл від посіву до зрізу | 9–12 днів |
| Зберігання насіння | 5–15 °C, вологість до 14 % |