У цей пакет ставлять лоток із мікрозеленню, що росте, — прямо із субстратом і корінням. Покупець забирає живу рослину й зрізає її вдома тоді, коли треба. Розмір 25×30 см розрахований саме під лоток, дно розкривається, тож пакет стоїть рівно в ящику й у холодильнику.

Чому жива, а не зрізана

1. Зелень не старіє в дорозі: поки коріння в субстраті, паросток лишається свіжим тижнями, а не днями.
2. Не треба тримати холодильник під товар і рахувати, скільки зрізати на завтра.
3. Покупець бачить, що це справді вирощено, а не куплено оптом і перефасовано.

Навіщо перфорація

Мікрозелень дихає і віддає вологу. У глухому пакеті вона задихається за кілька годин: конденсат осідає на стінках, листя пріє, знизу починається пліснява. Дрібні отвори випускають вологу назовні — лоток можна везти й тримати на полиці закритим.

Як пакувати

Перед тим як ставити лоток у пакет, дайте зайвій воді стекти: мокрий субстрат у закритому пакеті — найгірший сценарій. Зелень на листі має бути суха. Пакет не зав’язуйте щільно, отворам потрібен рух повітря.

Якщо продаєте зрізаною, пакет теж підходить: кладіть нещільно, не утрамбовуючи, і зберігайте за 4 °C.

Паковання: 100 або 500 штук.

Лотки для вирощування — 250 мл і 500 мл. Насіння — у розділі Насіння.